經營咖啡館的這些日子以來

很多會問“你們自己開咖啡館,還會到其他咖啡館消費嗎?”

gimme店內  

▲我們店不大,但是很溫暖喔!

 

說真的,從一開始和盧先生決定要開咖啡館的時候

就已經有共同的認知和理念

我們不要開一間高高在上,或者故弄玄虛的咖啡館,

我們要的是一間可以”分享“的咖啡館

除了分享咖啡,還有分享生活的趣事,

當然

我本人常常做蠢事,所以也會分享到我的蠢事=..=

 

所以,出國旅遊時候一定要拜訪當地咖啡館

沒空出國的時候,每週休假日,就是我們到其他咖啡館取經的時候

很多熟客知道我們的習慣

所以都會在新的一週碰面時,著急的問我們還有哪些好喝的咖啡館可以去

所以說,我們放假也是在工作啊人客!!!!!!!!

 

IMG_1723  

▲盧先生烘豆ing!!

 

我們喜歡到不同的咖啡館

感受不同的風格,

也會從店內風格感受到經營者的個性

我們遇過非常熱情的老闆,

遇過害羞的老闆

遇過不理人的老闆(哭哭)

讓我們立志要當又熱情又愛羞又不理人的老闆(握拳)

IMG_3550  

▲Latte Art

 

但不論如何

要經營一家咖啡館

真的不如大家想的那麼輕鬆阿阿阿!

所以說

如果喝到滿意的味道

請不要吝嗇告訴我們

就像那天碰到一個新朋友

買了外帶離開店後不久馬上衝回來

本以為是忘了東西

沒想到是專程回來告訴我

“你沖的咖啡超好喝”

“你沖的咖啡超好喝”

“你沖的咖啡超好喝”

 

真的讓我一整天都心情好的會唱歌!

所以說我們

 

就是靠大家的讚美(還有錢XD)而活下去的啊!

 

 

 

 

 

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